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全自動(dòng)豆?jié){機(jī)的結(jié)構(gòu)及電路基本檢測(cè)方法

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更新時(shí)間：2015-05-10
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全自動(dòng)豆?jié){機(jī)的結(jié)構(gòu)及電路基本檢測(cè)方法 (1)杯體:杯體像一個(gè)碩大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆?jié){。杯體有的用塑料制作，有的用不銹鋼制作，但都是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼或聚碳酸脂材質(zhì)。購(gòu)機(jī)時(shí)以選擇不銹鋼杯體為宜，主要是便于清潔。在杯體上標(biāo)有“上水位”線和“下水位”線，以此規(guī)范對(duì)杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機(jī)頭下蓋，對(duì)機(jī)頭起固定和支撐作用。
    (2)機(jī)頭:機(jī)頭是豆?jié){機(jī)的總成，除杯體外，其余各部件都固定在機(jī)頭上。機(jī)頭外殼分上蓋和下蓋。上蓋有提手、工作指示燈和電源插座。下蓋用于安裝各主要部件，在下蓋上部（也即機(jī)頭內(nèi)部）安裝有電腦板、變壓器和打漿電機(jī)。伸出下蓋的下部有電熱器、刀片、網(wǎng)罩、防溢電極、溫度傳感器以及防干燒電極。需要說明，下蓋的材質(zhì)同樣需要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    (3)電熱器:加熱功率800 W，不銹鋼材質(zhì)，用于加熱豆?jié){。
    (4)防溢電極:用于檢測(cè)豆?jié){沸騰，防止豆?jié){益出。它的外徑5 mm，有效長(zhǎng)度15 mm，處在杯體上方。為保障防溢電極正常工作，必須及時(shí)對(duì)其清洗干凈，同時(shí)豆?jié){不宜太稀，否則，防溢電極將失去防護(hù)作用，造成溢杯。
    (5)溫度傳感器:用于檢測(cè)“預(yù)熱”時(shí)杯體內(nèi)的水溫，當(dāng)水溫達(dá)到MCU（SH66P20A）設(shè)定溫度（一般要求8O ℃左右）時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)開始打漿。
    (6)防干燒電極:該電極并非獨(dú)立部件，而是利用溫度傳感器的不銹鋼外殼兼。外殼外徑6 mm，有效長(zhǎng)度89 mm，長(zhǎng)度比防溢電極長(zhǎng)很多，插入杯體底部。杯體水位正常時(shí)，防干燒電極下端是應(yīng)當(dāng)被浸泡在水中。當(dāng)杯體中水位偏低或無(wú)水，或機(jī)頭被提起，并使防干燒電極下端離開水面時(shí)，MCU(微控制器)通過防干燒電極檢測(cè)...

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