年產(chǎn)7萬噸10度啤酒廠發(fā)酵車間畢業(yè)設(shè)計(jì)
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- 1．畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的主要內(nèi)容及基本要求
主要內(nèi)容：1.發(fā)酵工藝、工藝參數(shù)的論證與設(shè)計(jì)。啤酒生產(chǎn)其他工藝及工藝參數(shù)
的選擇；2.發(fā)酵車間設(shè)備布置設(shè)計(jì)；3.全廠物料衡算、熱量衡算及耗水量、耗冷量計(jì)算；4.繪制發(fā)酵車間設(shè)備平面布置圖、發(fā)酵車間帶控制點(diǎn)流程圖和全廠工藝流程方塊圖；
基礎(chǔ)參數(shù)：全年生產(chǎn)天數(shù)300天。生產(chǎn)旺季占全年產(chǎn)量的80%。大米原料含淀粉
78%，水分12.0%。
基本要求：畢業(yè)環(huán)節(jié)中態(tài)度積極端正，嚴(yán)格遵守紀(jì)律，實(shí)事求是，不得弄虛作假
和抄襲。學(xué)生應(yīng)定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)設(shè)計(jì)進(jìn)展并就設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的問題
及時(shí)交流溝通；...
熱門關(guān)鍵詞： 
